HEM OCH KONSUMENTKUNSKAP

Bedömningens inriktning :

Bedömningen i ämnet gäller elevens skicklighet, kreativitet och samarbetsförmåga vid genomförandet av olika verksamheter i hushållet. Det innebär att elevens kunskaper om mat, boende och konsumentekonomi samt social gemenskap utgör bedömningsgrund. Elevens medvetenhet om och förmåga att värdera och hantera konkreta problem i relation till hälsa, resurshushållning, jämställdhet och kultur ingår i bedömningen. Elevens förmåga till reflekterat handlande genom hela arbetsprocessen utgör en viktig grund för bedömningen.

GODKÄND

Eleven ska kunna redogöra för:

- matcirkeln och tallriksmodellen

Eleven ska ha kunskap om:
- näringsämnerna.
- våra vanligaste livsmedel.
- konsumentekonomi.
- olika kulturers mattratitioner.
- boendemiljö.

Eleven ska med handledning kunna genomföra:

- grundläggande matlagning.
- vardagliga tvätt och städuppgifter.
- och planera en näringsriktig måltid.

Eleven ska kunna aktivt delta i:

- källsortering
- och bidra till ett positivt arbetsklimat och en trevlig måltidsmiljö.
- samarbete med alla i klassrummet.

 VÄL GODKÄND

Eleven ska kunna genomföra:

- matlagningsmetoder självständigt.
- och planera en näringsriktig måltid självständigt.

Eleven ska kunna:

- arbeta på ett noggrant och ansvarsfullt sätt.
- beräkna kostnader för exempelvis boende och måltider.

Eleven ska föreslå och genomföra:

- vardagliga tvätt och städuppgifter.

Eleven ska kunna analysera:

- konsumentens rättigheter och skyldigheter samt kritiskt granska konsumentinformation.

Eleven ska kunna reflektera kring:

 - sambandet mellan mat, motion och hälsa.

Eleven ska förstå sambandet mellan: - källsortering och miljön.

Elevens ska:

- genom att själv föregå med gott exempel bidra till ett positivt arbetsklimat och en trevlig måltidsmiljö.

MYCKET VÄL GODKÄND

Eleven visar säkerhet:

- initiativförmåga och skaparglädje vid matlagning och bakning.
- i fråga om konsumentlagstiftning så att han/hon som konsument kan ta tillvara sina rättigheter.

Eleven tolkar och värderar:

- sambandet mellan mat, motion och hälsa.

Eleven organiserar:

- tillsammans med andra vardagliga tvätt och städuppgifter.

Eleven:

- visar ett stort engagemang och motivera även andra till ett positivt arbetsklimat och en trevlig måltidsmiljö. Eleven planerar:

 - sin konsumtion och sitt handlande så att hon/han bidrar till ett hållbart samhälle

Informationsansvarig: Ulf Berglund